BAGELS AUX LÉGUMES GRILLÉS

5 Août

Bagels aux légumes grillés - Recette - Petits Béguins

Ca y est, enfinnnnnnnn!!!! 

Les vacances sont bien là et ça fait du bien (surtout, faites qu’elles ne passent pas trop vite, s’il vous plaît…).

Coucou (coup de) soleil, bouquins, plage, siestes… et barbecues! J’avoue tout, j’appréhendais cependant un peu ce dernier (ouiiiiii parce que j’adore le côté super convivial de ces moments là) mais comme je ne mange plus – trop – de viande, j’avais un peu peur de ma réaction de gourmande en face à face avec une baguette toute fraîche et croustillante, remplit de saucisse et de moutarde à l’ancienne.

Donc, pour ne pas ressentir ce petit pincement au coeur, je me suis donnée comme mission de réaliser une recette tellement bonne (non mes chevilles n’enflent pas 😉) qu’elle ferait pâlir de jalousie tous les barbecues traditionnels ;). Aussi simple, aussi rapide et aussi convivial mais sans viande, à réaliser au barbecue, ou comme moi, quand on est en appartement avec Optigrill XL.

Je vous emmène donc à la découverte de mon Bagels aux légumes grillés (vraiment très bon et super simple) avec en prime une petite recette ultra rapide de dessert en bas de cet article :p

Voici la recette de mon bagels en pas à pas illustrée :

Bagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits Béguins

Quand Tefal m’a contacté pour tester leur nouveau produit Optigrill XL (super pour cuire viandes et poissons), je me suis d’abord rétractée en disant que je n’en avais pas l’utilité, car je ne cuisinais pas de viandes.

Mais heureusement, intriguée, j’ai tout de même voulu tester le produit, pour voir ce que ça donnait avec des légumes (oui, je suis un peu une amoureuse de Téfal, depuis que je suis toute petite, grâce à leur machine à crêpes pour 6, une petite merveille qui a révolutionné ma gourmandise d’enfant. Même que mon frère s’est empressé de me l’offrir dés que je suis parti un peu loin de la maison :p). Tout ça pour dire, que j’étais ravie de tester un nouveau produit de cette marque. Et quelle surprise!!!! Je me suis régalée!

Un soir, avec la grosse flemme de cuisiner après une grosse journée de travail, j’ai sorti mes légumes coupés en tranches, sortit ma nouvelle machine, pif, paf, pouf, j’avais dans mon assiette en 3min top chrono des légumes parfaitement cuit (et tout le monde sait que les aubergines c’est quand même difficile en règle général) et super saints car cuit sans apport de rien du tout.

L’Optigrill est super simple d’utilisation et se nettoie facilement, les boutons sont compréhensibles et intuitifs, bref, je garde précieusement ce nouvel outil sous le bras pour une cuisson des légumes et fruits parfaites (lasagnes de légumes, banane rôtie, mille feuilles de courgettes… me voilà !!). Ça fait un peu pub comme ça, mais j’ai vraiment aimé ce produit, sincèrement! J’ai d’ailleurs refait ma recette entre amies (rien de mieux pour avoir un avis sincère sur ma dernière création). Nous étions 4 à table et en 10 min tout était prés :p sans aucune préparation au préalable. Tout le monde a était séduit par la rapidité et la cuisson vraiment réussie.

Bagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits Béguins

Je me suis vraiment régalé à créer cette petite recette toute simple et surtout super facile à réaliser. Comme quoi, il en faut peu pour être heureux :p

Et pour le dessert, je vous propose des pêches jaunes rôtis « à point » avec du yaourt grecque et des noix de cajou, plus amandes concassées, caramélisées. Un vrai régal super rapide à faire et qui réchauffe le coeur et les papilles!

Bagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits BéguinsBagels aux légumes grillés - Recette - Petits Béguins

J’espère que cette petite recette de bagels aux légumes grillés vous aura donné envie.

Je vous souhaite un très bel été et vous dit à très vite pour une nouvelle recette (sucrée :p ).

Bonne journée :)

Création de contenus pour Optigrill XL <3

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