GAUFRE AU SIROP DE PÊCHE

24 Juin

Gaufre Vegan au sirop de pêche - Gourmandise - Goûter - Petits Béguins

Gaufre Vegan au sirop de pêche - Gourmandise - Goûter - Petits Béguins

Ouiiiiiiiiiii, enfin! Un petit rayon de soleil est apparu hier! Après 3 (ou 9) mois de pluie, l’été arrive enfin :)
Voici donc une petite recette pour fêter ça, au bon goût de vacances :p (même si on n’y est pas encore, mais restons positifs). Je vous présente mes gaufres au sirop de pêche blanche (ça remplace le sucre dans ma recette et ça donne un bon goût de pêche à la pâte :p ). Une chouette gourmandise que j’ai pris plaisir à réaliser pour les sirops Moulin de Valdonne, un  très beau concours vous attend d’ailleurs en bas de cet article et mon petit doigt me dit que ça va vous plaire!!

En attendant, voici ma petite recette archi simple et rapide de gaufre (vegan) en pas à pas illustré.
–  Alors oui, les pessimistes diront que j’ai tout enlevé dans mes gaufres, mais c’est un choix (pour les très très gourmand, je vous conseille cette recette ici). Aujourd’hui on se concentre sur de la gourmandise qui fait du bien au moral sans culpabiliser. Ce qui permet de prendre 1 gaufre, puis 2, puis 3 sans rougir! Et ça, ça plait à la gourmande que je suis !!! –

Gaufre Vegan au sirop de pêche - Gourmandise - Goûter - Petits Béguins

Le petit truc enquiquinant avec les recettes vegan, c’est que sans oeuf et sans beurre, ça se conserve moins bien. Mais pas de panique, pour mes gaufres, il suffit de les passer un coup dans le grille pain et zouuuuh c’est repartit comme si ça sortait de la gaufrière :).
Bonus : ce qui est chouette c’est qu’avec cette même recette, vous pouvez également réaliser des Pancakes vegan :p

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Gaufre Vegan au sirop de pêche - Gourmandise - Goûter - Petits Béguins

Je me suis régalée à réaliser cette recette au sirop et je dois avouer que ça m’a donné plein d’idées. Par exemple remplacer le sucre par du sirop dans certains gâteaux, faire des crêpes au sirop pour leurs donner un petit goût en plus, des meringues, de la chantilly, des pana cota… Bref, plein de chose quoi (ça me donne envie d’aller cuisiner sur le champs!).

En attendant, je vous laisse avec le concours, un joli lot (que j’ai prit plaisir à mettre en scène avec mon acolyte à poile <3) pour profiter de l’été comme il se doit : en se reposant et en sirotant sa boisson favorite :p
J’ai choisi le sirop à la pêche (j‘espère que ça vous plaira, moi je le trouve super frais) pour ça saisonnalité, ça fait tout de suite été je trouve :). Mais aussi parce que la pêche se marie très bien avec mes chouchous : amande, framboise, myrtille, vanille… :p
Parfait quoi! Je vous livre d’ailleurs ma petite recette de boisson expresse : lait d’amande + sirop à la pêche + framboises fraiches + myrtilles fraiches + glaçons :p

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CONCOURS

Aujourd’hui, je vous propose de gagner ce joli lot illustré ci-dessus avec les sirops « Moulin de Valdonne » (du sirop, 2 jars, un plateau à pieds, un plaid tout doux, un coussin, 6 grandes assiettes, 2 bols et un bocal ).

Pour participer c’est très simple : il vous suffit de compléter cette phrase  : « Rien de mieux qu’un sirop de …. accompagné de… » en laissant un commentaire en bas de cet article.
Par exemple : « Rien de mieux qu’un sirop de violette accompagné de cookies aux chocolats »« Rien de mieux qu’un sirop de pêche blanche accompagné de gaufres croustillantes »« Rien de mieux qu’un sirop de fraise accompagné de gâteaux à la noisette »…
Soyez sincère, gourmand et de bonne humeur !!
Je tire au sort le 1 juillet l’heureux gagnant.
À très très vite et belle journée :)

 

Edit :
Merci pour toutes vos participations, ça m’a donné soif de sirop 😉 Bravo à la gagnante « Châtaigne« . J’attends ton adresse postale par mail :)
Très belle journée à tous et à très vite!!

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