PAPILLOTE DE PATATE DOUCE

18 Fév

Recette Patate douce - Gourmandise - Petits Béguins
Parce qu’il n’y a pas que les desserts dans la vie (ah bon?) il y a aussi la patate douce (rien qu’avec ce nom-là, moi j’en prends x2)
C’est quelqu’un qui m’a dit que… c’était super bon de manger pleiiiin de patates douces et pleinnnn d’avocats pour la santé. Du coup, je fais une petite cure de tout ça en ce moment :p
En me baladant sur Pinterest, je suis tombée sur ce blog « The first mess » et sur un visuel de patate douce en papillote qui m’a carrément inspiré ! J’en ai donc profité pour revisiter la recette à ma sauce (et surtout en français).
On peut bien sûr faire cette recette avec du riz blanc, mais sincèrement le riz rouge complet (et bio!!! oui parce que c’est important quand c’est complet de prendre bio) amène un petit plus vraiment intéressant, et puis ça change et ça fait du bien !

Recette Patate douce - Gourmandise - Petits Béguins

Avec les restes, je vous conseille sur une plaque allant au four de mélanger: les patates coupées en petits bouts + le riz + des tomates cerises coupées en deux + de la feta émiettée sur le dessus + du paprika et du poivre – pendant 10-15 min à 200C
C’est trooooooop bon!
Recette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsRecette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsRecette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsRecette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsRecette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsRecette Patate douce - Gourmandise - Petits BéguinsJ’espère que cette petite recette toute douce va vous réchauffer un peu en ce temps tout grisouille et froid.
Je vous conseille également mes petits Saints-Cookies pour remonter le moral, c’est les plus forts (ouiiii parce qu’ils ne sont pas culpabilisant vu qu’ils sont saints 😉 ) la recette par ici : miammmmm.
Belle journée à vous :)

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