Prix 2014 du livre gourmand – 750gr

11 Sep

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Ceux qui me suivent sur Facebook le savent déjà… mais j’ai eu la chance, le plaisir et surtout l’honneur, d’être choisie pour le jury du prix 2014 du livre gourmand par 750gr !!!
Youpiiiiiii :) Pour ceux que ça intéresse toutes les infos sont ici : 750gr.

Miam, miam, miam quand j’ai reçu les 10 livres sélectionnés par Pascale Weeks via la poste, je vous avoue, que pour moi c’était un peu Noël. Je suis une VRAIE (mais une vraie de vraie hein..) accro aux livres culinaires. C’est un peu ma maladie à moi et ce fut vraiment un chouette moment (sauf pour mon copain qui désespère de voir s’empiler jour après jour tous mes nouveaux livres à la maison…) Hi hi mais moi, en tout cas j’étais vraiment, supra, giga, contente. Donc un grand grand merci à 750gr pour cette jolie aventure.

Voici donc, une présentation version Petits Béguins des 10 livres sélectionnés par 750gr : couverture du livre, sommaire du livre, ma recette favorite du livre et ma réalisation de cette même recette. C’est parti !

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsUne petite recette parfaite pour des apéros qui changent du quotidien. La présentation est top, elle fait son effet et les saveurs se marient super bien!Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// La cuisine de Solveig de Solveig Darrigo-Dartinet (son blog par ici) , aux éditions Solar //Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est tout simplement le menu équilibré par semaine qui est proposé au début. C’est chouette et ça donne des bonnes idées de repas. 

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Trucs de toques : 1000 astuces qui font la différence de Michèle Duby aux éditions Albin Michel //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins
Le petit plus de ce livre, c’est toutes ses petites astuces, ses conseils et ses idées de dégustation.

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsMiam, miam, miam,  épinards – huiles d’olive – ricotta, c’est simple, mais c’est tellement bon !Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// La cuisine, c’est aussi de la chimie d’Arthur Le Caisne, aux éditions Hachette //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsLe petit plus de ce livre, c’est bien évidemment tous ses petits schémas et dessins qui nous remémorent nos cours de chimie du lycée.

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsAccompagnée d’oeufs à la coques, cette recette est délicieuse. Parfaite pour un brunch ou un dimanche soir !Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Ma cuisine astucieuse de Sonia Ezgulian (son blog par ici, aux éditions de la Martinière //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre,  c’est d’avoir plusieurs recettes consacrées aux épluchures de nos aliments :)  Pas de gachie avec Sonia !Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsOui, bon, j’avoue, j’ai remplacé la salade par de la mâche, le soja par de la feta et j’avais plus de basilic, mais promis, c’était aussi très très bon.Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// We love Street Food d’Annabelle Schachmes et de Damien Eymon, aux éditions First //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est qu’on voyage d’un claquement de doigt. Le concept est vraiment chouette.Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsMiam ! Chouette découverte, la viande rouge et le raisin se marie à merveille !Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Viande de Jean-François Mallet (son blog par ici ), aux éditions Hachette //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est les magnifiques photos qui l’illustrent. Oui bon, par contre, il faut avoir le coeur bien accroché…

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsHaaaaaa, j’ai triché ! Ben oui, la boulangerie Eric Kayser est juste à côté de chez moi… et pourquoi se priver des bonnes choses quand on les a sous le nez?Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Le Larousse du pain d’Eric Keyser, chez Larousse //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est sa magnifique couverture, qui donne trop trop envie de croquer dans ce trop bon pain.Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsBim, une petite recette que je garde dans ma poche. C’est vraiment très très bon et parfait quand on reçoit à la maison!Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Les bonnes recettes pour mettre les escarpins sous la table de Nicole Seeman, aux éditions Mango //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est sa petite taille et sa sélection de recettes au top!

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsMiam, mais qu’elle est fraîche cette crème pâtissière ! Parfaite à la suite d’un repas un peu lourd.Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Cuisiner les produits méditerranéens d’Edda Onorato (son blog par ici) , aux éditions Prat //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est les petits drapeaux en haut, à gauche de chaque page qui indiquent de quel pays les recettes viennent.

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPremière fois que je cuisine avec de la crème de soja et quelle délice ces assortiments de goût. Vive la moutarde (et vive mon grand-père, oui Dijon, tout ça tout ça quoi..) Bravo Marie de toute cette créativité pour s’adapter au régime vegan.Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits BéguinsPrix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins// Vegan de Marie-Laforêt (son blog par ici) , aux éditions La Plage //

Prix 2014 du livre gourmand - 750gr et Petits Béguins

Le petit plus de ce livre, c’est toutes ses explications très claires sur le régime Vegan.


Et voilà les loulous, le dossier est clôt. Il n’y a plus qu’à aller voter pour mon livre préféré et attendre le verdict le 9 octobre :) Dans le jury il y a également : Denise du blog « Gourmandenise », Dorian, du blog « Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ? », Alice du blog « Plus un Zeste », Isabelle, du blog « Soupe à la citrouille » et 5 lectrices (Sylvie, Valérie, Louise, Annick et Fabienne) de 750gr.

Je vous tiens au courant et je reviens très très vite avec une recette MAGNIFIQUE et terriblement bonne tirée d’un de ces livres :) Bonne journée.

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